Мята перечная Лекарственная (W. Legutko) 0,1 г, РБ

Многолетнее

Многолетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение 50-70 см высотой.

Листья и соцветия содержат большое количество ментола и органических кислот, что придает им сильный запах и резкий остро-ментоловый вкус.

Свежие листья используют в овощных и фруктовых салатах, добавляют в соусы, ароматизируют напитки. Сушеное сырье широко используют в медицине, как успокаиваюшее, жаропонижающее, при различных желудочно-кишечных заболеваниях.

Заготавливают верхнюю часть растения во время цветения.