Баклажан Илья Муромец 0,1 г, РФ

Среднеспелый

От всходов до технической спелости проходит 110-115 дней

Растение среднерослое (в высоту достигает 0,7-1,0 м).

Плоды имеют большой размер (в длину достигают 35-40 см), цилиндрической формы, темно-фиолетового цвета, глянцевые, не имеют горечи. По массе достигают 500 г. Мякоть кремово-белого цвета, очень вкусная, семенное гнездо практически отсутствует.

Кожица тонкая, нежная.

Способ выращивания: рекомендуется выращивать под пленочным укрытием рассадным способом. Посев на рассаду производится в конце февраля. Рекомендуется проводить пикировку в фазе семядолей. Готовую рассаду высаживают на постоянное место в конце мая по схеме 40х60 см.

Широко используется в кулинарии, подходят для запекания, приготовления икры и овощного рагу.