Пастернак Полудлинный (W. Legutko) 2 г, РБ

Среднеранний

Среднеранний сорт, период от всходов до сбора 100-110 дней.

Розетка листьев большая, полураскидистая. Корнеплоды крупные, массой 200-300 г.

Мякоть белая, ароматная. Используется в горячих блюдах и салатах, аналогично моркови, содержит большое количество минералов и эфирных масел. Самый холодостойкий из всех корнеплодов, выдерживает заморозки до -6...-8°С, под укрытием может зимовать в грунте до весны. Отлично хранится. Урожайность 3-4 кг/м. кв.