Шпинат Матадор (N.L.Chrestensen) 20 г, РБ

Среднеспелый

Среднеспелый (40-50 дней) сорт.

Листовая розетка среднего размера, компактная, сомкнутая. Лист толстый, глянцевый, округло-овальный, серо-зеленого цвета со слабоволнистым краем.

Растение холодостойкое, отлично растет при температуре 15-18ºС.

Шпинат богат белками, солями железа, калия, каротином. В пищу используются молодые листья в свежем и переработанном виде.

Урожайность зелени 2,8 кг/кв.м.