Мелисса лекарственная Цитрина (W. Legutko) 0,3 г, РБ

Многолетнее

Многолетнее травянистое растение высотой до 85 см.

Период от всходов до срезки (на второй год вегетации) 50-60 дней. В первый год образует прижатую к земле розетку листьев, на второй год зацветает. Листья среднего размера, яйцевидной формы, зеленые, слабоморщинистые, по краям зазубренные, с сильным лимонным ароматом.

Свежие листья и молодые побеги, срезанные до цветения, используют в качестве пряности. Сушеные листья можно добавлять в мясные и рыбные блюда, для отдушки чая, ликеров и напитков. Чаи и настои применяют как болеутоляющее и успокоительное средство.