Капуста китайская Тат Сой (W. Legutko) 1 г, РБ

Скороспелый

Культура очень скороспелая и холодостойкая, достигает полного развития за 45-50 дней, а первые листочки можно собирать через 20 -25 дней.

Растение образует красивую розовидную розетку высотой 15-20 см и диаметром до 30 см из темно-зеленых с белыми прожилками и черешками листьев, массой 200-250 г.

Имеет очень интересный, слегка пикантный вкус. Использование широкое: овощные салаты, гарниры, рагу, супы, бутерброды.

Капуста очень популярна в восточных странах.