Эстрагон (N.L.Chrestensen) 0,1 г, РБ

Многолетнее

Зимостойкий, засухоустойчивый, ароматный многолетник, известный также как тархун.

Одно из самых ранних пряных растений. Первый урожай зелени (на второй год развития) можно собирать уже в конце апреля. Кусты высотой 120-150 см, отлично зимуют и не требуют сложного ухода.

Молодые побеги с листьями имеют пряный аромат и пикантный, слегка терпкий вкус, их широко используют в кулинарии, при консервировании овощей. Чай из эстрагона благотворно влияет на организм при алкогольной интоксикации, улучшает работу ЖКТ, успокаивает нервы, снимает головную и зубную боль.