Пастернак Полудлинный (W. Legutko) 2 г, РБ

Среднеранний

Среднеранний сорт, период от всходов до сбора 100-110 дней.

Розетка листьев большая, полураскидистая. Корнеплоды крупные, массой 200-300 г. Мякоть белая, ароматная.

Используется в горячих блюдах и салатах, аналогично моркови, содержит большое количество минералов и эфирных масел.

Самый холодостойкий из всех корнеплодов, выдерживает заморозки до -6...-8°С, под укрытием может зимовать в грунте до весны. Отлично хранится.

Урожайность 3-4 кг/м. кв.