Шалфей лекарственный Добрыня 0,2 г, РФ

Многолетнее

Лекарственное, пряно-ароматической декоративное растение высотой до 40-50 см.

Средняя урожайность зеленой массы 200-300 г/кв.м. Содержание эфирного масла - 2,8%.

Широко используется в кулинарии в качестве душистой приправы для салатов и блюд из мяса, птицы, рыбы, он придает тонкий приятный вкус соусам. Также используется кондитерами, виноделами и парфюмерами.

Отличается устойчивостью к болезням и вредителям.

В переводе "Шалфей" означает "быть здоровым". Его эфирное масло обладает широким спектром действия против бактериальной и вирусной инфекции. Отвары, чаи, ингаляции эффективны при простуде.

Способ выращивания: в средней полосе рекомендуется использовать рассадный способ выращивания. Для этого семена на рассаду высевают в марте. В фазе первого настоящего листа проводится пикировка в отдельные стаканчики. Готовую рассаду на постоянное место высаживают в конце мая по схеме 30х30 см. Возможен посев семян непосредственно в открытый грунт (рано весной).

Растение засухоустойчивое, лучше растет на солнечных местах, предпочитает дренированные нейтральные почвы, легкие по механическому составу.