Перец уже давно обосновался на наших огородах. Этот приятный и яркий овощ хорош и в рагу, и в свежем салате, и с начинкой из мяса. Но чтобы порадовать своих родных кулинарными изысками, стоит начать с малого — выбора семян перца.
- 1
- 2
Какие семена купить для огорода?
- Сорт или гибрид.
Семена делятся на две группы: сорта и гибриды.
- Сортовые перцы обладают ярко выраженным вкусом и ароматом, но чаще подвержены болезням. Из сортовых перцев осенью вы сможете собрать собственные семена.
- Овощи из гибридных семян отличаются устойчивостью к воздействию внешних факторов.
- Условия выращивания.
Сорта разрабатываются селекционерами в зависимости от условий выращивания овоща, и к этим советам лучше прислушиваться. В Беларуси чувствуют себя комфортно многие сорта овоща. Для открытого грунта лучше приспособлены перцы сорта Богатырь, Толстячок, Калифорнийское чудо, а в стеклянных теплицах стоит сажать Какаду, Оранжевый лев F1. Под пленочным укрытием хороший урожай дадут сорта Биг Бой, Биг Герл или гибриды - Адмирал F1, Стенли F1, Турбин F1.
- Вкусовые предпочтения.
Выбрать семена придется и в зависимости от планов на урожай: сладкий или острый перец. Сладкий перец подходит для приготовления зеленых салатов, закаток или других блюд. Острый же перец является скорее дополнением блюда, нежели основным компонентом. Выращивать этот тип овоща на огороде могут только настоящие фанаты острой кухни.
- Внешний вид плодов.
Этот овощ может иметь самые разнообразные формы и цвета от красного и черного до белого и зеленого.
Сделайте заказ на сайте, а мы доставим семена удобным для вас способом:
- почтой и европочтой по Беларуси;
- до нашего магазина в Минске.
Порадуйте себя прекрасным урожаем!